Para 4 pessoas

Etapa 1 de 4

2 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem1 cebola1 alho40 g de manteiga sem sal

Em uma frigideira funda ou panela de fundo grosso, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho sem deixar dourar. Junte os cogumelos e deixe que soltem sua água até começarem a ganhar uma cor dourada e apetitosa.