Para 4 pessoas
Etapa 1 de 6
1 L de caldo de aves1 pitada de açafrão
Aqueça o caldo de galinha em uma panela. Retire uma concha do líquido quente e adicione os pistilos de açafrão. Deixe em infusão até que o líquido adquira um tom alaranjado brilhante e aromático.