Para 4 pessoas

Etapa 1 de 6

1 cebola60 g de manteiga sem sal40 g de tutano de boi

Pique a cebola finamente. Em uma panela de fundo grosso, derreta metade da manteiga junto com o tutano. Refogue a cebola em fogo baixo, sem deixar dourar, até que ela fique macia e translúcida.