Para 4 pessoas
Etapa 1 de 5
1 cebola2 cenoura6 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem
Pique a cebola, a cenoura e o salsão em cubinhos uniformes. Refogue esses vegetais em uma panela com 3 colheres de sopa de azeite de oliva até que fiquem macios e levemente translúcidos.