Para 4 pessoas
Etapa 1 de 4
500 ml de leite180 g de açúcar6 canela em pó1 limão-siciliano
Aqueça em uma panela o leite com 100 g de açúcar, o pau de canela e as raspas de limão, mexendo até dissolver o açúcar sem deixar ferver. Retire do fogo e deixe amornar.