Para 4 pessoas
Etapa 1 de 4
2 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem1 cebola1 pimentão vermelho200 g de abobrinha
Em uma frigideira com azeite, refogue a cebola e o pimentão até ficarem macios. Junte a abobrinha e deixe cozinhar até que o líquido reduza e os legumes comecem a dourar levemente.