Para 4 pessoas
Etapa 1 de 3
265 g de queijo Manchego265 g de ossau-Iraty
Retire a casca do Queijo Manchego e do Ossau-Iraty. Corte-os em cubos uniformes de aproximadamente 2 cm. O corte deve ser preciso para que os pedaços fiquem inteiros, sem esfarelar o queijo.