Para 4 pessoas

Etapa 1 de 5

200 g de pão de campanha13 g de manteiga sem sal

Corte o pão tipo italiano ou de campanha em cubos de 2 cm. Se o pão estiver muito fresco, leve ao forno por cerca de 5 minutos para dar uma leve ressecada; ele precisa estar firme para absorver o creme sem desmanchar.