Para 4 pessoas
Etapa 1 de 4
400 g de milho-doce30 g de amido de milho200 ml de leite integral
Bata o milho verde com o leite integral no liquidificador. O objetivo é obter um purê espesso e levemente pedaçudo, em vez de um líquido totalmente liso. Os grãos devem permanecer visíveis para dar textura.