Para 4 pessoas
Etapa 1 de 5
165 g de açúcar branco165 g de amêndoa com pele135 ml de água mineral
Em uma panela, aqueça 100g de açúcar com 50ml de água. Deixe ferver sem mexer até atingir uma cor âmbar profunda. Despeje imediatamente na forma de pudim, girando para untar todas as laterais.