Para 4 pessoas
Etapa 1 de 5
250 g de arroz jasmim3 colheres de sopa de vinagre de arroz400 ml de água mineral
Lave o arroz tailandês sob água corrente até que ela saia límpida. Cozinhe em água mineral até que o grão esteja macio, mas ainda al dente, mantendo perfeitamente sua forma.