Para 4 pessoas
Etapa 1 de 5
500 g de farinha de trigo20 g de fermento biológico fresco300 ml de água mineral30 ml de azeite de oliva extra virgem10 g de sal marinho cinzento
Misture a farinha de trigo com o fermento biológico fresco já diluído na água mineral. Trabalhe a massa com o azeite de oliva extravirgem e o sal marinho até que ela fique bem elástica e lisinha.