Para 4 pessoas
Etapa 1 de 4
6 tomate comum2 alho4 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem2 colheres de chá de orégano
Descasque e tire as sementes dos tomates. Esmague-os e leve ao fogo para reduzir com o alho picadinho e um fio de azeite até o molho encorpar e cobrir as costas da colher. Finalize com orégano ao desligar o fogo.