Para 4 pessoas
Etapa 1 de 4
200 g de cogumelo Porcini200 g de champignon de Paris2 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem2 alho
Fatie os cogumelos-de-paris e o porcini. Leve-os ao fogo alto em uma frigideira com azeite e alho picadinho. Refogue bem até que os cogumelos fiquem dourados e toda a água que eles soltarem tenha evaporado completamente.