Para 4 pessoas

Etapa 1 de 3

200 g de pimenta200 g de pimentas tailandesas Prik Chee Fa500 ml de óleo de amendoim

Lave bem as pimentas e as pimentas doces, secando-as cuidadosamente com um pano limpo. Faça um corte longitudinal em cada pimenta para evitar que elas explodam ao entrar em contato com o óleo quente.