Para 4 pessoas
Etapa 1 de 4
Lave as folhas em água corrente e seque-as perfeitamente com um pano limpo. É fundamental que não reste umidade, caso contrário, o óleo não protegerá as folhas e o pesto pode oxidar e estragar.
Etapa 1 de 4
Lave as folhas em água corrente e seque-as perfeitamente com um pano limpo. É fundamental que não reste umidade, caso contrário, o óleo não protegerá as folhas e o pesto pode oxidar e estragar.