Para 4 pessoas
Etapa 1 de 8Peixe no Papillote com Legumes de Primavera
2 cenoura1 alho-poró1 alho1 abobrinha40 g de manteiga com sal
Corte as cenouras, o alho-poró e a abobrinha em tiras bem finas (estilo julienne). Quanto mais finas as tiras, mais uniformemente elas cozinharão junto com o peixe.