Para 4 pessoas
Etapa 1 de 8Repolho em conserva vietnamita
500 g de repolho branco3 colheres de sopa de açúcar branco1 cenoura2 alho2 alho
Corte o repolho branco em quadrados de cerca de 3 cm. Descasque a cenoura e corte-a em palitos bem finos (estilo matchsticks). Corte o alho em fatias finas.