Para 4 pessoas
Etapa 1 de 5
3 tomate comum500 g de batata300 g de couve-flor150 g de cenoura100 g de ervilhas50 g de manteiga com sal
Em uma panela comum ou de pressão, cozinhe as batatas, a couve-flor, as cenouras e as ervilhas com um pouco de água. Os vegetais devem ficar bem macios, a ponto de amassar facilmente com um garfo.