Para 4 pessoas
Etapa 1 de 4
200 g de cenoura265 g de abobrinha¾ cebola amarela¾ alho
Comece ralando as cenouras e as abobrinhas no ralo médio. Pique finamente a cebola e o alho. Um passo essencial: esprema bem as abobrinhas entre as mãos para retirar o máximo de água possível.