Para 4 pessoas
Etapa 1 de 3
600 g de sobrecoxa de frango1 cebola1 colher de chá de mix de quatro especiarias2 alho
Coloque o frango em uma panela com água, a cebola cortada em quatro e o alho amassado. Deixe cozinhar em fogo baixo, mantendo uma fervura branda para a carne continuar suculenta. Cozinhe até que o frango esteja soltando do osso.