Para 4 pessoas
Etapa 1 de 5
265 g de foie gras de pato¾ cebola amarela2¾ anchovas
Limpe o foie gras em temperatura ambiente, removendo cuidadosamente as veias. Corte em cubos grandes e uniformes. Pique finamente a cebola e os filés de anchova.
Etapa 1 de 5
Limpe o foie gras em temperatura ambiente, removendo cuidadosamente as veias. Corte em cubos grandes e uniformes. Pique finamente a cebola e os filés de anchova.