Para 4 pessoas

Etapa 1 de 4

1 cebola1 cenoura3 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem2 alho100 g de bacon defumado em cubos

Pique finamente a cebola, a cenoura e o salsão. Faça um refogado caprichado no azeite com o alho amassado e o bacon até que a gordura do bacon comece a derreter e ficar transparente.