Para 4 pessoas
Etapa 1 de 4
250 g de farinha de trigo75 g de leite semidesnatado75 g de água5 g de azeite de oliva extra virgem15 g de manteiga sem sal12 g de fermento biológico fresco
Misture a farinha, o leite, a água, o azeite, o sal e o fermento. Sove até formar uma massa lisa. Deixe crescer até dobrar de tamanho.