Para 4 pessoas
Etapa 1 de 10Naan de alho e coentro
13 g de fermento biológico fresco½ coentro fresco1 gengibre fresco7 g de coentro fresco¾ colher de chá de açúcar branco100 ml de água mineral
Em uma tigela, dissolva o fermento fresco com o açúcar e a água mineral morna. Deixe descansar por cerca de 10 minutos até que uma espuma apareça na superfície.