Para 4 pessoas

Etapa 1 de 5

4 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem4 coxinha de frango150 g de chouriço

Aqueça generosamente o azeite em uma panela grande (ou paellera). Doure as coxinhas de frango e o chouriço até que a pele esteja bem dourada e a gordura do chouriço solte sua cor e sabor no azeite.