Para 4 pessoas
Etapa 1 de 4
500 g de nabo coreano
Descasque o nabo (pode ser o coreano ou o comum). Corte-o em palitos da espessura de um dedo ou em rodelas de 5mm. O corte deve ser limpo e preciso para garantir a máxima crocância.
Etapa 1 de 4
Descasque o nabo (pode ser o coreano ou o comum). Corte-o em palitos da espessura de um dedo ou em rodelas de 5mm. O corte deve ser limpo e preciso para garantir a máxima crocância.