Para 4 pessoas
Etapa 1 de 6
500 g de batata1 pitada de sal marinho cinzento60 g de manteiga com sal
Cozinhe as batatas inteiras e com casca em água fervente com sal. A lâmina de uma faca deve deslizar como manteiga, sem encontrar resistência.
Etapa 1 de 6
Cozinhe as batatas inteiras e com casca em água fervente com sal. A lâmina de uma faca deve deslizar como manteiga, sem encontrar resistência.