Para 4 pessoas

Etapa 1 de 6

20 g de cogumelo orelha-de-pau50 g de macarrão de arroz20 papel de arroz

Hidrate os cogumelos orelha-de-pau e o macarrão de arroz em água morna. Assim que amolecerem, escorra muito bem. Pique os cogumelos finamente e corte o macarrão com uma tesoura para facilitar o manuseio.