Para 4 pessoas

Etapa 1 de 4

150 ml de óleo de amendoim50 g de alho100 g de chalota1 colher de sopa de pasta de camarão40 g de camarão seco

Em uma panela com óleo, doure o alho fatiado, as chalotas e o camarão seco separadamente. Eles devem ficar crocantes e com um tom bronzeado, tomando cuidado para não queimar. Escorra-os com atenção.