Para 4 pessoas
Etapa 1 de 4
500 g de arroz jasmim2 colheres de sopa de pasta de curry vermelho100 g de polpa de coco2 ovo
Em uma tigela grande, misture bem o arroz tailandês já cozido com a pasta de curry vermelho, o coco ralado e os ovos. O arroz deve ficar com uma coloração alaranjada vibrante e uniforme.