Para 4 pessoas
Etapa 1 de 9Frango com feno-grego
600 g de peito de frango150 ml de iogurte indiano1 colher de chá de cúrcuma em pó1 colher de chá de pimenta de Caxemira
Em uma tigela, misture os cubos de frango com o iogurte, o cúrcuma e a pimenta kashmiri. Certifique-se de que a carne esteja bem envolvida na marinada para que continue macia e suculenta durante o cozimento.