Para 4 pessoas

Etapa 1 de 9Mực xào (Lula salteada com abacaxi e salsão)

600 g de lula

Limpe as lulas cuidadosamente. Abra os tubos ao meio e, com a ponta de uma faca afiada, faça cortes superficiais em formato de xadrez na parte interna, sem atravessar a carne. Corte em quadrados de aproximadamente 4 cm.