Para 4 pessoas

Etapa 1 de 3

2 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem2 cebola amarela

Em uma frigideira alta ou sauté, aqueça o azeite de oliva. Refogue as cebolas fatiadas em fogo baixo; elas devem ficar translúcidas e macias, sem pegar cor ou dourar.