Para 4 pessoas

Etapa 1 de 5

30 g de alga wakame1,5 L de água mineral3 colheres de sopa de molho de soja coreano

Coloque as algas secas em uma tigela grande com água fria. Deixe de molho por 15 minutos até dobrarem de tamanho e ficarem flexíveis. Enxágue, esprema bem o excesso de água e pique grosseiramente.