Para 4 pessoas
Etapa 1 de 3
400 g de cenoura400 g de pastinaca500 g de batata2 cebola roxa
Descasque as cenouras, as pastinacas e as batatas. Corte-as em cubos grandes de cerca de 3 cm para garantir um cozimento uniforme. Corte as cebolas roxas em gomos grossos.