Para 4 pessoas
Etapa 1 de 5
65 g de açúcar mascavo135 g de mel¾ colher de chá de canela em pó¾ pitada de cravo-da-índia
Em uma panela, leve ao fogo 150ml de água com o açúcar mascavo, o mel, a canela e o cravo. Assim que o açúcar dissolver por completo, retire do fogo e deixe esfriar totalmente. É fundamental que a calda esteja fria no momento em que os biscoitos saírem do forno.