Para 4 pessoas
Etapa 1 de 4
30 g de manteiga com sal400 g de farinha de trigo5 ovo1 colher de sopa de óleo de girassol
Na bancada de trabalho, faça um monte com a farinha e abra um buraco no centro. Adicione 4 ovos e o óleo. Trabalhe a massa com vigor até que ela se torne elástica e bem lisa. Forme uma bola, envolva em filme plástico e deixe descansar na geladeira por 30 minutos.