Para 4 pessoas

Etapa 1 de 4

200 ml de creme de leite100 ml de leite integral50 g de açúcar branco1 colher de sopa de matcha em pó

Misture o creme de leite, o leite integral, 30g de açúcar e uma colher de matcha. Bata com um batedor de arame até que a mistura fique bem homogênea. Despeje em pequenas fôrmas semiesféricas e leve ao freezer até que os domos fiquem bem firmes ao toque.