Para 4 pessoas
Etapa 1 de 5
200 ml de caldo de peixe4 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem
Corte o peixe em cubos de aproximadamente 3 cm. Aqueça o azeite em uma frigideira larga e sele os cubos por apenas 1 minuto de cada lado, o suficiente para dourar levemente sem cozinhar o interior. Reserve em um prato.