Para 4 pessoas
Etapa 1 de 4
1 cebola2 cenoura3 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem
Em uma frigideira funda ou panela de refogar, murche a cebola fatiada e a cenoura em cubinhos no azeite. Deixe ganhar um tom levemente dourado para liberar os açúcares naturais.