Para 4 pessoas
Etapa 1 de 4
500 g de cogumelo Porcini
Limpe os porcini com um pano úmido ou uma faquinha para remover qualquer resquício de terra. Corte-os em fatias de 5mm para que mantenham a textura suculenta após o cozimento.
Etapa 1 de 4
Limpe os porcini com um pano úmido ou uma faquinha para remover qualquer resquício de terra. Corte-os em fatias de 5mm para que mantenham a textura suculenta após o cozimento.