Para 4 pessoas
Etapa 1 de 4
3 abobrinha2 alho4 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem
Corte as abobrinhas em rodelas finas e uniformes. Amasse os dentes de alho com a lateral da faca, mantendo-os inteiros, para infusionar o azeite com aroma sem queimar a polpa.