Para 4 pessoas

Etapa 1 de 6

20 g de fermento biológico fresco300 ml de água mineral1 colher de chá de açúcar branco

Em uma tigela, dissolva o fermento fresco na água mineral morna com o açúcar branco. Deixe descansar por alguns minutos até que uma espuma fina surja na superfície, indicando que o fermento está ativo.