Para 4 pessoas
Etapa 1 de 5
250 g de paneer200 g de batata2 colheres de sopa de farinha de trigo1 colher de chá de pimenta em pó1 pitada de sal marinho cinzento
Misture o paneer esmigalhado com a batata amassada. Adicione a farinha de trigo, a pimenta em pó e uma pitada de sal. Sove a mistura até obter uma massa lisa e homogênea que não grude mais nas mãos.