Para 4 pessoas
Etapa 1 de 5
1 cebola3 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem2 alho
Refogue a cebola fatiada no azeite em fogo médio. Quando estiver transparente, adicione o alho picadinho. O aroma deve subir sem deixar o alho dourar, para evitar que o sabor fique amargo.