Para 4 pessoas

Etapa 1 de 5

300 g de macarrão de ovos

Mergulhe o macarrão em uma panela grande com água fervente e salgada. Retire-o 2 minutos antes do tempo indicado na embalagem: ele deve ficar bem 'al dente', pois terminará de cozinhar no forno junto com o molho.