Para 4 pessoas
Etapa 1 de 5
1 colher de sopa de amido de milho3 colheres de sopa de molho de soja2 colheres de sopa de molho de ostra
Corte a carne em tiras finas. Envolva as tiras no amido de milho com uma colher de shoyu; essa técnica mantém a carne macia e ajuda o molho a aderir perfeitamente.