Para 4 pessoas

Etapa 1 de 5

3 alho1 cebola amarela800 g de tomate comum400 g de tomate pelado picado

Pique finamente os dentes de alho. Corte a cebola em cubinhos pequenos e uniformes para garantir um cozimento homogêneo. Retire as sementes e pique os tomates frescos grosseiramente.