Para 4 pessoas
Etapa 1 de 4
3 cenoura2 pastinaca40 g de manteiga com sal2 abobrinha
Descasque as cenouras e as pastinacas. Corte em bastões uniformes de 5 cm de comprimento por 5 mm de espessura. Repita o processo com as abobrinhas, mantendo a casca para garantir textura e um contraste de cor vibrante.